Grassi

Gli esperti concordano sul fatto che un'alimentazione basata sulla moderazione e la varietà sia fondamentale per la buona salute. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, circa 1/3 delle malattie cardiovascolari e dei tumori potrebbero infatti essere evitati grazie a una equilibrata e sana alimentazione. I grassi, o lipidi, sono indispensabili per la vita, al pari degli altri principi nutritivi quali proteine, carboidrati, vitamine, sali minerali ed acqua.

Colite, i grassi del latte possono scatenarla

Colite, i grassi del latte possono scatenarla

Secondo uno studio USA, una delle cause della colite, o malattia infiammatoria dell’intestino, sarebbe la dieta troppo ricca di grassi polinsaturi, soprattutto grassi del latte.

Cosa mangiare a Pasqua per non ingrassare

Cosa mangiare a Pasqua per non ingrassare

Come affrontare le mangiate di Pasqua senza ritrovarci ingrassati, e per di più a ridosso della bella stagione? Nessun problema se seguiremo le regole d’oro del nutrizionista!

Dieta con alimenti privi di grassi: fa ingrassare

Dieta con alimenti privi di grassi: fa ingrassare

Trooppe volte si attua un'alimentazione errata dovuta alla scarsa conoscenza del nostro organismo. E' quello che accade in chi si ostina in una dieta caratterizzata esclusivamente da alimenti privi di grassi. Attenzione a non aumentare di peso.