Cioccolato

Il cioccolato è un prodotto naturale e contiene molti ingredienti utili. Nonostante questo alimento sia ricco di sostanze importanti per la nostra salute, è comunque buona regola non lasciarsi prendere da un eccessivo entusiasmo nei suoi confronti. Basti pensare che una tavoletta da 100 grammi fornisce da 1/4 ad 1/6 del fabbisogno calorico quotidiano. Scopriamo cosa dicono i numerosi gli studi che hanno messo in evidenza le proprietà positive e negative del cioccolato.

Fegato: il cioccolato fondente lo protegge

Fegato: il cioccolato fondente lo protegge

Secondo una ricerca della clinica ospedaliera di Barcellona, gli antiossidanti presenti nel cioccolato fondente aiuterebbero a difendere il fegato da eventuali malattie.

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