pesce

Ecco il menù per il pasto perfetto

20 Giu 2012 Di alimentazione sana si sente parlare sempre più spesso, di quanto sia importante assumere determinate sostanze nutritive per combattere e prevenire patologie tra le più svariate (dai tumori al diabete alle malattie autoimmuni fino al morbo di Alzheimer) e combattere la tendenza (mondiale) al sov

Il pesce nell’alimentazione è sempre un toccasana? Facciamo qualche distinguo…

20 Set 2011 Torniamo a parlare dell’importanza del pesce nell’alimentazione.

Ictus: mangiare pesce almeno 3 volte a settimana aiuta a prevenirlo

06 Mag 2011 Mangiare pesce per prevenire l’ictus, è la ricetta che vi presentiamo oggi. Scherzi a parte, sappiamo che mangiare prodotti ittici fa bene alla salute, combatte l’obesità e le malattie coronariche.

Cuore: un aiuto dalle alici

02 Mag 2011 Le alici sono un toccasana per il cuore. A decretarlo, uno studio spagnolo dell'Università dell'Almeria pubblicato sulla rivista "Journal of Food Composition and Analysis", che ha confrontato 12 tipi di pesce di uso comune nella dieta dei paesi mediterranei, tra cui anche sardine e nasello.

Occhi: mangiare pesce riduce rischio di degenerazione maculare

15 Mar 2011 Per preservare la salute degli occhi si può partire dall’alimentazione. Mangiare pesce almeno una volta alla settimana riduce considerevolmente il rischio di incorrere in alcune patologie tipiche dell’età, come la degenerazione maculare.

Il pesce rafforza il sistema nervoso

17 Dic 2010 Il pesce è un prezioso alleato del nostro sistema nervoso, e il merito è tutto degli acidi grassi Omega 3. A sostenerlo è una ricerca dell'Istituto Nazionale sull'abuso di alcool e alcolismo di Bethesda, pubblicata sulla rivista "Behavioural Neuroscience".

Alimentazione: le proprietà dello stoccafisso

20 Nov 2010                  Vi piace lo stoccafisso? Bene, da oggi avrete una buona ragione in più per mangiarlo (o per farvelo piacere).

La dieta del pesce per dimagrire e stare bene

19 Set 2010 Le vacanze sono finite da tempo, ma non siete ancora riuscite ad accettarlo? Potete sempre usare la gastronomia per alleviare la nostalgia del mare: basta portare a tavola il pesce! Un alimento buono, nutriente e ipocalorico: tre caratteristiche che difficilmente vanno di pari passo.

Sushi, perchè non lo digeriamo?

10 Apr 2010 Vi siete mai chiesti perchè ci viene così difficile digerire il sushi? I giapponesi non hanno nessun problema ma spesso per noi occidentali è problematico, finalmente è stato scoperto il motivo, pare che gli abitanti del Sol Levante abbiano un batterio specifico nel loro intestino che è assente

Lo stoccafisso è un viagra naturale

12 Feb 2010 Lo stoccafisso è un pesce molto amato in tutto il mondo, ma chi poteva mai aspettarsi che lo stoccafisso agisse come un vero e proprio viagra naturale.

Dieta Okinawa: in forma con gli alimenti giusti

10 Feb 2010   Oggi vi propongo una dieta particolare che arriva da lontano, la dieta Okinawa prende il nome dall’arcipelago di Okinawa situato nel tratto di mare fra il Giappone e Taiwan, in realtà rappresenta l'alimentazione tipo degli abitanti di questo posto, non serve per dimagrire anche se, conside

Alimentazione: il pesce è un elisir di giovinezza

21 Gen 2010 Il pesce è uno degli alimenti cardini delle regole per la sana alimentazione, salmone, spada, sardine o tonno, purchè sia pesce. Io cerco di mangiarlo dalle 2 alle 3 volte a settimana, è leggero, ricco di nutrienti ed è un piacere anche cucinarlo, si presta a moltissime ricette sfiziose.

Le calorie del pesce

12 Ago 2009 Per stare in forma è essenziale sapere quello che si mangia, conoscere gli alimenti, quante calorie contengono, quanti grassi ci aiuta a stare bene e a nutrirci con cognizione di causa.

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