Zenzero e limone: perché l’azione combinata fa bene

I benefici che lo zenzero e il limone possono apportare all'organismo sono tantissimi e derivano dagli innumerevoli elementi nutritivi che contengono

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    Zenzero e limone: perché l’azione combinata fa bene

    Lo sapevate che l’azione combinata di zenzero e limone fa bene? Due prodotti dalle proprietà a dir poco straordinarie, zenzero e limone già da soli apportano svariati benefici alla salute, e se assunti insieme diventano ottimi alleati per aiutarci a stare meglio. Inoltre, a differenza di altri preparati naturali, zenzero e limone si associano bene anche dal punto di vista del sapore: la freschezza del limone e il gusto un po’ piccante dello zenzero vi faranno apprezzare tisane e decotti.

    Le proprietà benefiche dello zenzero

    Lo zenzero, il cui vero nome è Zingiber officinale Roscoe, è una pianta erbacea perenne che presenta un rizoma ramificato sotterraneo considerato un vero e proprio medicinale che lo rendono un concentrato di virtù benefiche, fra le quali citiamo:

    • Anticoagulante: lo zenzero riduce la formazione di coaguli nelle arterie e abbassa i livelli di colesterolo nel sangue.
    • Aiuta il sistema immunitario: lo zenzero facilita l’eliminazione delle sostanze nocive e delle tossine.
    • Depurativo: lo zenzero aiuta a disintossicare l’organismo.
    • Protegge lo stomaco: lo zenzero aiuta l’appartato digerente, è efficace contro i batteri responsabili delle ulcere allo stomaco, la dispepsia, la colite, il meteorismo e la flatulenza.
    • Antinausea: lo zenzero è un rimedio naturale indicato in caso di nausea in gravidanza, mal d’auto e mal di mare.
    • Antitumorale: fra i tanti studi a conferma di questa ipotesi, i ricercatori dell’Università del Minnesota hanno messo in evidenza che lo zenzero avrebbe una funzione protettiva contro i tumori del colon retto.
    • Antinfiammatorio: lo zenzero aiuta a combattere gli stadi influenzali, la tosse e il raffreddore
    • Analgesico: lo zenzero è utilizzato per calmare i dolori articolari, quelli intestinali e il mal di testa.
    • Aiuta a dimagrire: lo zenzero ha un effetto termogenico che aiuta a smaltire le calorie, i grassi e le tossine, aiuta il senso di sazietà, e stimola la diuresi.

    Per ottenere il meglio delle sue proprietà benefiche si dovrebbe preferire la spezia fresca, che si può conservare in contenitori sottovuoto in un luogo fresco, buio e asciutto.

    Le proprietà benefiche del limone

    Il limone è un frutto utilizzato a scopi terapeutici in medicina e farmacologia grazie alle sostanze benefiche che contiene, e queste sono solo alcune delle sue mirabili qualità:

    • Anticoagulante: il limone aiuta a rendere il sangue più fluido prevenendo le trombosi.
    • Antiossidante: il limone è utile contro i radicali liberi responsabili di malattie degenerative come invecchiamento e arteriosclerosi.
    • Contro i calcoli: la presenza di acido citrico contribuisce a dissolvere i calcoli biliari, i calcoli renali e i depositi di calcio nei reni.
    • Antibatterico e antimicrobico: il limone è utile per disinfettare e curare le affezioni della pelle.
    • Antitumorale: molti gli studi che ritengono il limone utile per un’azione preventiva contro il tumore all’intestino o allo stomaco.
    • Aiuta a dimagrire: oltre ad essere ipocalorico, il limone velocizza il metabolismo trasformano il cibo in energia, migliora la digestione, e aiuta a controllare l’appetito.
    • Depurativo: il limone aiuta a disintossicare l’organismo.
    • Analgesico: il limone è utile per far passare il mal di denti, ma anche per lenire il senso di bruciore di una scottatura.

    Avendo letto i benefici dello zenzero e del limone, pensate agli ottimi risultati a livello salutistico che possono portare se assunti contemporaneamente magari attraverso un’ottima tisana. Dall’azione combinata di zenzero e limone si può quindi avere un aiuto nella depurazione dell’organismo dalle scorie e dalle tossine, fino ad arrivare a contrastare lo sviluppo delle cellule tumorali.

    Come e quando assumere lo zenzero e il limone

    Gli ingredienti della tisana allo zenzero e limone sono: acqua, 3/4 fette di zenzero fresco da acquistare in erboristeria o al supermercato, mezzo limone bio non trattato tagliato a fette.

    Per avere i maggiori benefici dall’azione combinata del limone e lo zenzero, essi vanno consumati grazie ad una tisana lasciata diventare a temperatura ambiente e bevuta ogni mattina quando ci si sveglia. Per un effetto digestivo, la tisana può essere assunta dopo i pasti. Per facilitare il relax che preceda il sonno notturno è utile berla la sera, dopo la cena. Per depurare l’organismo e svegliare il metabolismo alla tisana zenzero e limone si può aggiungere anche un peperoncino fresco intero, da bere a piacere durante la giornata. Segnaliamo che la tisana può essere conservata in frigorifero e bevuta fresca, e che grazie all’effetto dissetante dei suoi ingredienti, diventa ancora più piacevole se assunta quando si fa attività fisica.

    Controindicazioni

    In ogni caso ricordiamo che preparati naturali a base di zenzero non vanno assunti se si soffre di pressione alta, aritmia e calcoli biliari, ed è bene consultare il medico curante prima di assumerlo in gravidanza e se si assumono farmaci antinfiammatori o anticoagulanti. Il limone invece non presenta particolari controindicazioni, e può essere assunto da tutti, anche in gravidanza, ma consigliamo di aggiungerlo alla tisana solo quando l’acqua non sarà più bollente, perchè le alte temperature compromettono le sue proprietà benefiche.