Oggi è la vigilia di Natale, e si comincia con la “grande abbuffata”! Le tentazioni natalizie sulle nostre tavole non mancheranno da qui alle prossime settimane, e resistere e restare in forma, come diceva il buon Oscar Wilde, è impossibile… forse. O forse, invece, si può, magari con qualche semplice trucco per ingannare la mente. Sapete quando si dice: l’occhio più lungo della pancia? Significa che già solo l’immaginare le leccornie che troveremo servite per noi tra cenoni e pranzi luculliani ci fa venire l’acquolina in bocca, prova lampante che la fame, o meglio, che i peccati di gola cominciano nel nostro cervello.

Secondo uno studio USA ad hoc, pubblicato sulla rivista Appetite, però, noi possiamo indirizzare la nostra mente verso altri oggetti del desiderio che siano altrettanto appetibili ma meno “calorici“. Ad esempio, provate a sostituire nella vostra mente una fetta del vostro dolce natalizio preferito (mettiamo che si tratti di un ottimo pandoro farcito con crema al cioccolato) con una immagine che vi rechi altrettanto piacere, come ad esempio voi che ve ne state belli spaparanzati sulla sabbia dorata di una spiaggia esotica, o voi con l’uomo della vostra vita fusi in un abbraccio appassionato.

L’essenziale è che la “fantasia” sia sufficientemente vivida da rendere immediatamente l’altra tentazione, quella gastronomica, meno interessante. Dicono che funzioni… C’è un altro escamotage che vi suggeriscono gli esperti per evitare di accedere con le calorie in questo periodo, ed ha a che fare con i concetti di “spazio” e “giusta distanza”.

E’ molto semplice, se vi trovate sedute e tavola con tante diverse prelibatezze alla vostra portata, sicuramente spizzicherete da tutte, ma se avrete l’accortezza di sistemarvi in modo da non accedere troppo agevolmente a tutto (in un buffet è abbastanza facile), siccome, presumibilmente, la vostra fame vera sarà già bella che placata, forse non lo farete quello sforzo in più per “raggiungere” qualche vassoio.

Questo consiglio giunge dai ricercatori dell’Università di Utrecht grazie ad uno studio pubblicato sulla rivista Psychology and Health. Insomma, il succo è: fatevi furbe, non cedete a tutto, combattete contro le vostre tentazioni più nefaste. Godetevi giustamente i vostri banchetti delle Feste, ma senza eccedere, per non dover poi, a metà gennaio, piangere sui rotolini accumulati… Comunque sia, tanti auguri di Buon Natale!